
Установка обжарки кунжута
Установка обрабатывает кунжут после сушки с влажностью 17% в непрерывной трубчатой системе обжарки из 6 секций, снижая влажность до 0,7% – 0,8% для производства тахини.
Открыть каталог продукцииСистема состоит из 6 обжарочных секций, расположенных одна под другой группами по 3. Кунжут подаётся через вход верхней секции первой группы из 3 секций.
Продукт перемещается винтовыми лопатками и контролируемо обжаривается на каждом этапе благодаря регулируемой подаче пара в нагревательную рубашку roll-bond.
После первой секции кунжут поступает во вторую, где продолжает обжариваться, двигаясь в противоположном направлении.
В последней секции группы из трёх кунжут также продолжает обжариваться, двигаясь в направлении, противоположном предыдущей секции.
Готовый к следующему этапу кунжут передаётся транспортным элеватором в четвёртую секцию нижней группы.
Как и в первой группе, кунжут последовательно проходит пятую и шестую секции и выходит из шестой секции в обжаренном состоянии. Система работает непрерывно.
Продукт подаётся на вход системы и перемещается спиральными лопатками, которые одновременно перемешивают и продвигают его вперёд. В конце каждой секции он переходит на следующий нижний уровень. После двух таких переходов транспортный элеватор передаёт продукт на самый нижний уровень.
Нагрев обеспечивается рубашками roll-bond, причём температура каждой рубашки регулируется независимо. После завершения обжарки продукт направляется в установку охлаждения.
Принцип работы
• Трубчатая система обжарки из 6 секций
• Снижение влажности с 17% до диапазона 0,7–0,8%
• Продвижение продукта винтовыми лопатками
• Нагревательные рубашки roll-bond
• Регулируемая подача пара на каждом этапе
Особенности системы
• Вертикальное расположение группами по 3 секции
• Движение в противоположных направлениях
• Передача транспортным элеватором
• Непрерывный принцип работы
• Независимая регулировка температуры каждой рубашки
• Материал: AISI 304
Технические характеристики
| МОДЕЛЬ | FRM.SKU1000 | FRM.SKU2000 |
|---|---|---|
| ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ | 1000 kg/h | 2000 kg/h |
| ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ | 6 kW X4 | 6 kW X4 |
| РАСХОД ВОЗДУХА | 6–8 Bar | 6–8 Bar |
| РАСХОД ПАРА | 3–4 Bar | 3–4 Bar |
| МАТЕРИАЛ | AISI 304 | AISI 304 |
