خط تقطير النباتات

التقطير طريقة تُستخدم في مجالات مختلفة. توضع النباتات المراد استخلاص زيوتها العطرية في نظام الخط بحيث لا تلامس الماء، ويتلامس بخار الماء المغلي أسفلها مع النباتات، فيحمل الزيوت الطيّارة الموجودة فيها إلى المكثّف. تتكثّف الزيوت الطيّارة مع بخار الماء وتتحول إلى سائل. ثم تنفصل الأطوار بسبب اختلاف الكثافة. ويفصل المنتجون بهذه الطريقة الزيوت عن النباتات لاستخدامها في مجالات متنوعة. ويُستخرج بخط التقطير زيوت عطرية مثل زيت الورد وزيت الخزامى وزيت النعناع.