Линия производства варенья и повидла

Варенье и повидло | сладкие фруктовые концентраты, которые подают на завтрак и используют для изменения вкуса и оформления кексов, тортов и выпечки. Их получают обработкой различных фруктов и варкой с сахаром по определённой рецептуре.

Открыть каталог продукции

Различие между вареньем и повидлом: в варенье фрукты сохраняются целыми или небольшими кусочками, а повидло имеет пюреобразную структуру без отдельных частиц плодов.

Способы производства варенья

Линия варенья из свежих фруктов: обработка свежего сырья и подготовка к производству.
Линия варенья из замороженных фруктов: производство на основе замороженного сырья.